Monthly Archives: február 2020
A gombában van egy speciális antioxidáns
![](https://www.gombavarazs.hu/wp-content/uploads/2020/02/IMG_0302_blog.jpg)
Kiegyensúlyozott táplálkozással sokat tehetünk szervezetünk ellenálló képességének növeléséért!
A gombák tele vannak olyan vegyületekkel, melyek sokat segíthetnek fizikai, szellemi ellenálló képességünk erősítésében.
A gombák legfontosabb tulajdonságai: Gombaellenes, antivirális és antibakteriális tulajdonságok; Vitamin- és ásványi anyagtartalom (pl. B, D); Rostforrás; Magas antioxidánsok, Béta-glükán, Poliszacharidok tartalom.
A Szingapúri Nemzeti Egyetem kutatói felfedezték, hogy a rendszeres gomba fogyasztás jelentősen csökkenti a szellemi leépülés (Alzheimer-kór) kockázatát.
Biogomba kisokos: Minden amit a LASKAGOMBÁRÓL tudni lehet
![](https://www.gombavarazs.hu/wp-content/uploads/2020/02/IMG_0087_blog.jpg)
Sokan kérdezik tanácstalanul, hogy mit lehet a laskagombából készíteni. Szinte mindent ami más gombából elkészíthető. Levesnek, tojásos gombának, rántani, grillezni. Felhasználható mártásokhoz, szószokhoz. Fasírtnak, pástétomnak is tökéletes. A fiam szavaival élve gombapörkölt csak laskagombából készülhet.